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Probablement originaire d'Europe, le ténébrion meunier est maintenant cosmopolite (se dit d’une espèce présente sur toute (ou presque) la surface du globe). Il est appelé également vers de farine en français et mealworm en anglais. L’adulte est un insecte robuste et luisant dont la teinte varie de brun foncé à noir. Il mesure environ 16 mm de long. On le trouve souvent dans les minoteries et les bâtiments de fermes (poulaillers), mais assez rarement dans les maisons. C'est le plus gros insecte ravageur des céréales entières et moulues. Celles-ci peuvent être dégradées par cet animal à différents stades (récolte, conservation, transformation, etc.). En cas de contamination, il faut éliminer les sources de nourriture, les abris des insectes et les produits contaminés, puis nettoyer et pulvériser un insecticide en particulier dans les fentes et les fissures. L'hygiène constitue un moyen efficace de prévention. |