SVT 44
JP Gallerand
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Nantes

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La cellule, unité des êtres vivants

réalisé avec Patrice Niel - collège St Anne de Legé

 

Tous les êtres vivants sont formés d'une ou de plusieurs cellules.

La cellule (en latin cellula signifie petite chambre) est l'unité  constituant tout ou partie d'un être vivant. Chaque cellule est un être vivant à part entière.

Il existe deux organisations de cellules :  celle des Eubactéries et des Archées et celles des  Eucaryotes. Les Eucaryotes ont des cellules plus évoluées  dont le noyau est entouré d'une enveloppe. Les cellules des Archées et des  Eubactéries sont  plus primitives, possédant un noyau sans enveloppe (les bactéries, par exemple). 

Voir classification phylogénétique

 

 

 

Exemple de cellules chez des Eubactéries

Les bactéries comme Escherichia coli sont des êtres vivants de très petite taille (microrganismes), observables au microscope. Elles sont constituées d'une seule cellule moins évoluée que celles des Eucaryotes. Les bactéries sont à la fois dangereuses et utiles pour les humains. Certaines bactéries ont une action pathogène et sont à l'origine de maladies comme le tétanos, le choléra ou la tuberculose. Les bactéries pathogènes sont traitées par des antibiotiques. Dans le sol, les bactérie participent à la transformation de la matière vivante en matière minérale. De nombreuses bactéries vivent en symbiose avec des animaux et participent à la digestion. Les bactéries sont souvent utilisées pour la fermentation (fabrication du pain, des yogourts, ...) et des bactéries transformées sont utilisées pour produire des médicaments comme l'insuline (pour les diabétiques). Escherichia coli est une bactérie pathogène responsable de gastro-entérites.

Escherichia coli 

Photo : NIAID - Encyclopédie Wikipédia

 

Exemples de cellules chez des Eucaryotes

Numérisation de vidéos analogiques réalisée il y a quelques années à partir de culture ou d'élevages

Vidéos

Photographies issues des vidéos

Paramécie

Grossissement  X 200 etX 400

La Paramécie  est classée dans les  Ciliés. Sa taille  varie de 50 à 300 µm de long suivant les espèces. La Paramécie utilise des cils pour se déplacer et se nourrir. Les cils qui la  recouvrent  battent de façon synchronisée et  lui permettent de se déplacer.  Elle se nourrit surtout de bactéries par phagocytose.

La Paramécie vie isolée en eau douce. Elle fait partie des Infusoires des anciens auteurs : elle apparaît en grand nombre dans les infusions de végétaux, rendant sa culture et son étude facile.

 

 

 

Levure

Grossissement  X 400

La levure  est classée dans les  Champignons, elle est  unicellulaire (formé d'une seule cellule) capable de  provoquer la fermentation des matières  animales ou végétales, utilisée pour la fermentation alcoolique des solutions sucrées ou pour faire lever la pâte du pain.

La levure est un microorganisme (visible au microscope) généralement de forme ovale, et qui se multiplie par bourgeonnement (ou par sporulation).

Homme 

Cellules de la paroi buccale humaine colorées

Grossissement  X 400 et X600

L'Homme  est classé dans les  Mammifères. On estime qu'il y a 50 000 milliards de cellules dans le corps humain, divisées en 220 types différents, correspondant à autant de tissus (épidermes, muscles, ...). 

 

 

 

 

 

 

 

Élodée

L'élodée est classée dans les  Cholorobiontes.

Elle  vit en eau douce et est d'origine canadienne. Elle  se développe bien en aquarium et   doit sa couleur verte, comme tous les Chlorobiontes, à la chlorophylle contenue dans les chloroplastes de ses cellules (petits grains verts visibles au microscope).

 

 

Cellules de la f

Grossissement  X 200, X400 et X600

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hermelle

Les Hermelles sont des vers  marins, sédentaires, tubicoles,  qui vivent  dans des tubes qu'ils ont construits. Les sexes sont séparés.

Plus d'informations

 

 

 

Cellules d'Hermelle 
Les premiers stades de son  développement, de 1 cellule (oeuf) à x cellules (morula).

Grossissement  X 300

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Pour approfondir

 

 

Vidéo des Cellules

Vidéo (4 min) au Format Windows Média
Vidéo (4 min) au Format Real Player

 

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Liens pour approfondir :  Wikipédia - Cellule (biologie)